Dranžírovací nůž je určen k plátkování a porcování již tepelně upraveného masa, je ale i univerzálním pomocníkem při krájení a porcování ostatních produktů v syrovém i tepelně upraveném stavu.
Výrobce: F. Dick
Název varianty: 18 cm, černá
Kód produktu: 8145618
EAN: 4009215089073
Běžná cena: 2 041 Kč
Ušetříte: 321 Kč
Dranžírovací nůž kovaný - délka 18 cm
Tradice a kvalita. Vše co potřebujete pro kreativitu v kuchyni. Ukován zjednoho kusu oceli, perfektně vyvážený a ergonomicky tvarovaný.
Dokonalá rukojeť v objemu i tvaru s optickým nýtováním, rukojeť sčepelí je díky speciálnímu výrobnímu procesu spojena bezespárově. Pro
tuto sérii byla speciálně vyvinuta vysocelegovaná ocel s vyrovnanou směsicí materiálů . Dlouhá trvanlivost ostří díky vysokému obsahu uhlíku,
chromu pro odolnost vůči opotřebení a molybdenu pro odolnost vůči korozi. Ostrost je nedílnou součástí výroby těchto nožů . Každý nůž byl
ručně nabroušen, obtažen a vyleštěn.
| Série | Premier Plus |
|---|---|
| Typ | Dranžírovací nůž |
| Barva | černá |
| Délka | 18 cm |
| Použití | Maso |
