Ajax kuchařský nůž vám dodá chuť ke grilování a vaření jako žádný jiný nůž. Impozantní, 22 cm dlouhá čepel klouže masem jako nůž máslem a nezastaví se ani při styku s malými kostmi. Zaoblená čepel nože umožňuje houpavé řezy, díky kterým bude krájení ryb, masa a bylinek jednodušší. Očko v čepeli slouží pro jeho zavěšení.
Speciální kuchařský nůž Ajax vděčí za jméno řeckému hrdinovi z Trojských válek. Při vývoji unikátní čepele byl použit za vzor 100 let starý sekáček pro řezníky a obchodníky s masem. Tradiční tvar společně s moderním designem a prvotřídní kvalitou vyhraje vaši přízeň: speciální váha, výběrová ostrost a vysoce kvalitní zpracování vás ohromí hned při prvním řezu.
Exkluzivní designová série. Spojuje tradiční zpracování v moderním duchu s prvky historického designu. V roce 1905 Friedr. Dick vyvinul sérii kuchařskyých nožů s masivními spoji, které nahradily doposud používané nýty. Od roku 1905 se tento jedinečný design dále vyvíjel s použitím moderních materiálů a výrobních technik. Čepel je vyrobena ze speciální německé ušlechtilé oceli XcrMoVMn. Náročnou technologií tvrzení byl vyroben jedinečný, jemně disperzní ohebný materiál s dynamicky ostrou čepelí.
Podáváte ke štědrovečerní večeři kapra? A přemýšlíte, že ho letos nebudete smažit? Inspirujte se na blogu a připravte si ho s kaštanovou omáčkou.
Přečíst si článekTradiční značka profesionálů - heslo značky Friedr. Dick, které vypovídá o mnohém. Tradice značky Dick sahá více než 240 let do minulosti, kdy roku 1778 Johan Friedr. Dick zakládá dílnu na pilníky. Tímto krokem ovlivní celá pokolení rodiny Dick a profesionální i domácí kuchaře po celém světe.
Přečíst si článekI v letošním roce se uskutečnila kulinářská soutěž pro mladé talentované kuchaře KU Young Chef a my byli u toho! Grande finále proběhlo 12. září 2020 za účasti Jiřího Roitha, zakladate projektu Kulinářské úmění a soutěže samotné.
Přečíst si článek