Yanagiba ze série RED SPIRIT v délce 24 cm

Kód produktu: 8175724

Série Red Spirit se dočkala exkluzivního přírůstku!
V Asii je yanagiba tradičním nožem na sushi a sashimi. Dlouhá, jemná a extrémně ostrá čepel umožňuje precizní zpracování masa, hlavně filetování a plátkování ryb.

Jméno tohoto nože se odvozuje od tvaru jeho čepele, který je inspirován jemnými listy vrby - v japonštině "yanagi".

Jednostranné broušení a speciální geometrie čepele dávají tomuto noži mimořádnou ostrost.

 

 

skladem
2 212 Kč 1 859 Kč1 536 Kč bez DPH

Náš výběr z blogu