Menu
Znáte oválné ocílky F. Dick?
Proč si pořídit oválný tvar ocílky? Poskytuje velkou kontaktní plochu pro nůž a tím ještě efektivnější výsledek ostření. Jsou vhodné pro tvrdší nože. Na Nože.cz koupíte hned několik variant.
Jak otestovat ostrý nůž? Na rajčeti
I ten nejlepší nůž v průběhu času ztrácí ostrost vlivem opotřebení materiálu a řezné plochy. Otestujte ostrost svého nože např. na zralém rajčeti. Nůž, který je ostrý, rajče snadno rozřízne. V opačném případě je načase naostřit nůž vhodnou ocílkou.
Tip: Nůž před každým krájením párkrát potáhněte na ocílce. Předejdete tak velkému úběru materiálu a čepel bude vždy ostrá.
Jak správně používat ocílku?
Nůž potáhněte po ocílce v úhlu 15°- 20° po levé i pravé straně. Ostřete na každé straně stejně, počítejte si to. Nožem lehce tlačte na ocílku a nechte se jí vést. Pohyb ruky je do oblouku.
Předvybrali jsme pro vás oválné ocílky
Oválný tvar ocílky nabízí velkou kontaktní plochu pro nůž a efektivnější výsledek ostření. Plochý oválný tvar ocílky zajišťuje ještě větší plochu na ostření nože, díky které ho snadno nabrousíte.
Na Nože.cz koupíte hned několik variant oválných ocílek. Vyberte si podle povrchu a úběru materiálu.
Další tipy
Vychutnejme si sezonu v kuchyni beze zbytku
S jarem přichází nejen úklid a organizace spíže, ale hlavně spotřeba skladovaných surovin. Co nejčastěji jíme v březnu? Jablka, kořenovou zeleninu, květák, kapustu, červenou řepu a také starší bylinky.
Zobrazit produkty
Řeznické dárkové sady nožů ErgoGrip
Potřebujete nože do provozu, do řeznictví nebo do kuchyně? Pořiďte si ty ze série ErgoGrip. Kromě typické modré rukojeti pro vás máme tip i na další barevné kombinace. Nechybí dárkové sady a magnetický kufr pro řezníky.
Zobrazit produkty
Vybírali jsme TOP dárky ke Dni žen
Už v neděli 8. 3. 2026 oslavíme Den žen. Nechte se inspirovat dárky do kuchyně pro všechny ženy, které milují vaření. A vám milé ženy přejeme k tomuto svátku nespočet kulinárních zážitků a nespoutanou vášeň v kuchyni.
Zobrazit produkty