Proč si pořídit oválný tvar ocílky? Poskytuje velkou kontaktní plochu pro nůž a tím ještě efektivnější výsledek ostření. Jsou vhodné pro tvrdší nože. Na Nože.cz koupíte hned několik variant.
Jak otestovat ostrý nůž? Na rajčeti
I ten nejlepší nůž v průběhu času ztrácí ostrost vlivem opotřebení materiálu a řezné plochy. Otestujte ostrost svého nože např. na zralém rajčeti. Nůž, který je ostrý, rajče snadno rozřízne. V opačném případě je načase naostřit nůž vhodnou ocílkou.
Tip: Nůž před každým krájením párkrát potáhněte na ocílce. Předejdete tak velkému úběru materiálu a čepel bude vždy ostrá.
Jak správně používat ocílku?
Nůž potáhněte po ocílce v úhlu 15°- 20° po levé i pravé straně. Ostřete na každé straně stejně, počítejte si to. Nožem lehce tlačte na ocílku a nechte se jí vést. Pohyb ruky je do oblouku.
Předvybrali jsme pro vás oválné ocílky
Oválný tvar ocílky nabízí velkou kontaktní plochu pro nůž a efektivnější výsledek ostření. Plochý oválný tvar ocílky zajišťuje ještě větší plochu na ostření nože, díky které ho snadno nabrousíte.
Na Nože.cz koupíte hned několik variant oválných ocílek. Vyberte si podle povrchu a úběru materiálu.
Znáte nůž SANTOKU? Je to univerzální pomocník do každé kuchyně! Vyznačuje se speciálním výbrusem na čepeli a širokou plochou nože. SANTOKU najdete ve všech našich oblíbených sériích F. Dick.
Zobrazit produktyNechte se inspirovat naším výběrem a hoďte si do košíku sortiment pro myslivce. Na e-shopu najdete sady loveckých nožů s taškou a pouzdrem, oranžové plastové pouzdro i magnetickou krytku.
Zobrazit produktyPřivítejte podzim spolu s noži a sortimentem F. Dick. A vychutnejte si podzimní sklizeň plnou barev a chutí. S výběrem TOP produktů vám rádi pomůžeme, inspirujte se našimi tipy.
Zobrazit produkty