Menu
Zpět do eshopu
-
Typ
- Nůž kuchařský
- Nůž řeznický
- Nůž steakový
- Nůž asijského typu
- Nůž na ovoce a zeleninu
- Nůž vykosťovací
- Nůž filetovací
- Nůž dranžírovací
- Nůž na pečivo
- Nůž víceúčelový
- Nůž nářezový
- Použití
- Série
- Novinky
- Outlet
- Výprodej
- Grilování
Kuchařský nůž ze série 1905 v délce 21 cm
Srdcem každé nejen profesionální kuchyně je kuchařský nůž se stabilní čepelí. Je to nejdůležitější kuchyňské náčiní pro každou příležitost: krájení zeleniny, masa nebo ryb. Zaoblený tvar čepele usnadňuje houpavé řezy a je proto ideální i na zpracování cibule nebo bylinek.
Informace o sérii
Exklusivní designová série. Spojuje tradiční zpracování v moderním duchu s prvky historického designu. V roce 1905 Friedr. Dick vyvinul sérii kuchařskyých nožů s masivními spoji, které nahradily doposud používané nýty. Od roku 1905 se tento jedinečný design dále vyvíjel s použitím moderních materiálů a výrobních technik. Čepel je vyrobena ze speciální německé ušlechtilé oceli XcrMoVMn. Náročnou technologií tvrzení byl vyroben jedinečný , jemně disperzní ohebný materiál s dynamicky ostrou čepelí.
Námi Doporučené příslušenství
Náš výběr z blogu
Kulinářské umění a jejich soutěž KU Young Chef
O čem je Kulinářské umění? Jedná se o první on-line video kurzy vaření pro profesionální kuchaře i studenty gastronomických a hotelových škol. Zakladatelem projektu je Jiří Roith. Jeho cílem je povznést Kulinářské umění na maximální možnou míru a podporovat mladé talenty v jejich rozvoji.
Přečíst si článek