Díky své délce je tento nůž ideální ke krájení rozměrnějších či delších potravin.
Nářezový nůž se zakulacenou špičkou ze série Superior má částečně vlnitým výbrus.
Nůž byl vystaven na předváděcích akcích, na několika místech jsou drobné škrábance na rukojeti.
Nářezový nůž se zakulacenou špičkou a částečně vlnitým výbrusem je v délce 26 cm