Nástroj pro nastřikování masa. Používá se na nastřikování masa slaným nebo ochuceným lákem. Po nastříknutí slaným lákem dochází k urychlení zpracování a také k lepšímu prosolení než při povrchovém lakování masa. Do láku kromě rychlosoli doporučujeme přidávat tekuté výtažky z koření. Nastříknuté maso poté grilujeme, udíme nebo rožníme.
Přečíst si článek
Ruční lehká narážka najde své uplatnění u milovníka klobás, jitrnic, jelit, párků a podobně. Připravenou směs, kterou chcete plnit střívka, vložíte do ruční narážky. Dle požadovaného průměru výrobku vyberete trubici na plnění, nainstalujete tlačnou část narážky a už jen točíte a plníte střívko.
Přečíst si článek
Rok 2021 s sebou přináší i 21% slevu na vybrané zboží v sekci "AKCE 2021"! Zadejte slevový kód "2021" a vychutnejte si příjemné snížení ceny.
Přečíst si článek
Rozhodli jste se jíst zdravěji? Připravte si spolu s limitovaným kuchařským nožem AJAX Carbon Spirit kvalitní kus masa a nezapomeňte si k němu dát salát!
Přečíst si článek
Nastartujte nový rok stylově s limitkou Go For Gold ze série Premier Plus. A třeba dojde i na tu červenou řepu.
Přečíst si článek
Jaký je váš plán na oslavu příchodu Nového roku? Zapojte nůž na sýry a vidličku na vytáhnutí nakládaných okurek. Ale co hlavně? Ať je rok 2021 lepší než ten předešlý...
Přečíst si článek
Nadělil vám Ježíšek pod stromeček dárkový poukaz? Uplatněte ho ještě dnes a vyberte si zboží, které vám udělá radost!
Přečíst si článek
Jednoduchý způsob, jak vyřešit starosti s vánočními dárky je vyřesit to sadou! Různé druhy sad obsahují většinou základní typy lisovaných nožů.
Přečíst si článek
Je ten váš tak trochu dobrodruh? Miluje zvěřinu a nebojí se čistého zpracování masa? Určitě nakouknětě a nechte se inspirovat speciálním výběrem právě pro něj!
Přečíst si článek
Obdarujte druhé nebo udělejte letos sobě o Vánocích opravdovou radost! Zabalte vybrané nože a nástroje do luxusních dárkových krabiček s černým nebo červeným polstrováním. Na výběr máte z krabiček do délky čepele 15, 21 a 32 cm nebo krabičky pro tři výrobky do délky čepele nože 21 cm. Součástí balení bude dárková kartička, kam jen napíšete svoje věnování.
Přečíst si článek
Jako další z tipů na dárky, kterými nelze udělat chybu doporučujeme kuchařský nůž AJAX série Red Spirit s pouzdrem a v dárkovém provedení. Nůž AJAX je typický svým výrazným stylem čepele a nápadnou křivkou ostří. Nůž pro každého kuchaře!
Přečíst si článek
Láska prochází žaludkem a to u sladkého platí dvojnásob! Speciální výběr dárků pro vašeho pekaře/ cukráře <3
Přečíst si článek
Budou pro vás Vánoce 2020 jedinečné? Zde naleznete výběr specialit, kterými můžete obdarovat milovanou osobu.
Přečíst si článek
Nevíte co na Vánoce? Nechte se inspirovat našimi tipy do 3000 Kč. V sekci najdete nože různých sérií a určení. S žádným nožem nešlápnete vedle.
Přečíst si článek
Tyto nože byly zhotoveny pouze v omezeném počtu kusů. Mají jedinečný design a jsou vyrobeny v nejvyšši kvalitě. Pokud hledáte pod stromeček opravdu speciální dárek, tyto nože jsou jednoznačně správná volba!
Přečíst si článek
Vykosťování je proces, kdy oddělujeme maso od skeletu. Chceme, aby řez byl co nejpřesnější, abychom oddělili maximum masa od kosti a chrupavek. Flexibilní čepel se zase přizpůsobí potřebnému úhlu a nůž tak lehce přilne ke kosti. Vykosťovací nože se používají na králičí, kuřecí, krůtí, ale i třeba vepřové maso.
Přečíst si článek
Teplý čajík, dobrá kniha a zabalit se do deky. Nechybí tomu ale něco? Upečte si závin s povidly a užijte si pohodu a klid doma v sychravém čase. My máme vše, co k přípravě závinu využijete.
Přečíst si článek
S AJAXEM je radost krájet! Houpavými řezy hravě rozkrojíte flákotu masa i jakoukoliv zeleninu. Ani malé kosti nejsou pro nůž žádný problém! Zaoblená čepel skvěle poslouží i přípravě bylinek. AJAX je opravdu univerzální nůž.
Přečíst si článek
Nůž Santoku je univerzální pomocník v kuchyni. Speciální výbrus na jeho čepeli vytváří vzduchové kapsy, díky nimž potravina neulpívá na čepeli. Nožem hravě pokrájíte jak zeleninu, tak i maso.
Přečíst si článek
Dostatečný přísun ovoce a zeleniny zajistí energii pro vaše ratolesti na celý školní den, který pro ně bude jistě velice namáhavý, po tak dlouhé pauze! Připravte svým nejmenším výbornou a zdravou svačinku!
Přečíst si článek